空氣壓縮機的選擇主要依據氣動系統的工作壓力和流量。 氣源的工作壓力應比氣動系統中的最高工作壓力高20%左右，因為要考慮供氣管道的沿程損失和局部損失。如果系統中某些地方的工作壓力要求較低，可以采用減壓閥來供氣。空氣壓縮機的額定排氣壓力分為低壓（0.7~1.0MPa）、中壓（1.0~10MPa）、高壓（10~100MPa）和超高壓（100MPa以上），可根據實際需求來選擇,我比較推薦選擇信然空氣壓縮機。

按照最大用氣量多出百分之二十，壓力按實際需求壓力選擇，要考慮壓損的問題。能變頻少定頻，用氣量穩定可以優先定頻，或者定頻變頻組合，達到恒壓的目的。定頻和變頻的排氣量要合理匹配

首先你得確定有油還是無油，然后根據排氣量和壓力確定空壓機類型和型號。一般來說，出于節能考慮，排氣量和排氣壓力要盡可能貼近實際需要（實際需要增加20%即可），高壓和低壓用氣要分開，比如說發酵用氣2.5bar足夠，但是儀表風要5-6bar，所以就要單獨配備發酵空壓機和儀表空壓機。