【壓縮機網】一、原公告主要信息
原項目名稱：館驛幼兒園等6園廚房設備采購
原項目編號：2020AEEHZ00097
原公告日期：2020年06月11日
二、公告內容（更正事項、內容及日期等）
答 疑
項目名稱：“館驛幼兒園等6園廚房設備采購”，（項目編號：2020AEEHZ00097）的招標文件中，答疑公告如下：
問題1.【“烤箱連醒發箱”：★3.提供所投產品的鋁烤架、不銹鋼板依據GB4806.9-2016 食品安全國家標準(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產品的石板依據 GB4806.4-2016食品安全國家標準(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件）。
上述清單中的相關檢測報告為均為產品某一部件。我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質。這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。修改為提供此產品相關的檢測報告。】
答：鋁烤架、不銹鋼板、石板為產品核心部件，與食品直接接觸，要求食品接觸安全檢測合理；任何廠家生產的產品都可以送檢并出具檢測報告，屬于各廠家自己意愿，并無傾向性；經市場調研，惠州高比烘焙設備有限公司、山東開齊廚業科技有限公司、廣州華優電器有限公司等均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題2.【“油煙凈化器”：★電源為高頻高壓電源，主要部件包括高壓變壓器及控制電路，具有防觸電保護、耐潮濕、滅弧保護、多次放電保護、高壓開路保護、短路保護、電源過溫保護等重要保護功能，使設備保持長期高效、穩定的運行，以及保護凈化系統安全。電源電磁兼容檢測結果合格（電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等），提供相關保護功能及電源電磁兼容檢測報告；（提供第三方有權檢測機構出具的相關保護功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件）。★所投油煙凈化器產品的主要元器件“電源”具有短路保護功能。當電極故障或其他原因持續短路超過 3S 時，高壓電源應能自動停止高壓輸出。（提供第三方有權檢測機構出具的檢測報告掃描件或影印件；）
上述清單中的相關檢測報告為均為產品某一部件。我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質.這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。】
答：刪除此項要求。
問題3.【“中餐燃氣炒菜灶”：★投標人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
答：修改為：★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
問題4.【“炊用燃氣大鍋灶”：★投標人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
答：修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
問題5.【“油網煙罩”：★投標人須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件），具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件）。】
答：修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件）。
問題6.【“四門高身雪柜”：★溫度范圍為-5℃~-40℃，（提供國家認可的第三方檢測機構出具的低溫（-40±2℃）檢測報告掃描件或影印件。我司認為此款參數設置不合理。★優質 304 不銹鋼板制作，提供四門雪柜不銹鋼板材（Ni、Cr、C 等化學成本含量）符合 GB/T3280-2015標準（提供國家認可的第三方檢測機構出具的依照GB/T3280-2015標準的材質檢測報告掃描件或影印件；）
經查詢四門高身雪柜的最低溫度在零下25度，而-40攝氏度為醫用超低溫冰箱，或是速凍柜，而貴單位采購的是食堂用的四門高身雪柜。故此項要求不合理。并且我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質，且已在生產廠家那里報備項目，其他廠家根本要不到資料，這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。】
答：經了解四門雪柜最低溫度并非零下25度，且許多商用冰箱的生產廠家早已開始研制、生產-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用，并非為醫用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低，對設備壓縮機、制冷系統及設備品質要求越高；要求溫度范圍-5℃~-40℃，制冷極限溫度為-40±2℃，能夠迅速凍結食材，更好的保持細胞的活性，更大限度的鎖住食材營養，有效遠離細菌侵擾，保證學校食堂的食材和食品更安全，同時可根據實際需求自行調節，體現對四門雪柜高品質的要求；且任何廠家生產的產品都可以送檢，屬于各廠家自己意愿，并無傾向性；
經市場調研，合肥市精益廚房設備有限責任公司、合肥昌廚節能設備有限公司、合肥吉寶節能設備有限公司均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題7.【“不銹鋼煙管”：★投標人須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件。】
答：同意修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件。
問題8.【烤箱連醒發箱：★3.提供所投產品的鋁烤架、不銹鋼板依據GB4806.9-2016食品安全國家標準(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產品的石板依據GB4806.4-2016食品安全國家標準(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件）。以上均要求提供的是產品配件的相關資料，此要求有針對性，不合理性，建議刪除。】
答：鋁烤架、不銹鋼板、石板為產品核心部件，與食品直接接觸，要求食品接觸安全檢測合理；任何廠家生產的產品都可以送檢并出具檢測報告，屬于各廠家自己意愿，并無針對性；經市場調研，惠州高比烘焙設備有限公司、山東開齊廚業科技有限公司、廣州華優電器有限公司等均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題9.【油煙凈化器：★電源為高頻高壓電源，主要部件包括高壓變壓器及控制電路，具有防觸電保護、耐潮濕、滅弧保護、多次放電保護、高壓開路保護、短路保護、電源過溫保護等重要保護功能，使設備保持長期高效、穩定的運行，以及保護凈化系統安全。電源電磁兼容檢測結果合格（電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等），提供相關保護功能及電源電磁兼容檢測報告；（提供第三方有權檢測機構出具的相關保護功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件）。★所投油煙凈化器產品的主要元器件“電源”具有短路保護功能。當電極故障或其他原因持續短路超過 3S 時，高壓電源應能自動停止高壓輸出。（提供第三方有權檢測機構出具的檢測報告掃描件或影印件；）此要求有針對性，不合理性，建議修改為提供電源的檢測報告。】
答：刪除此項要求。
問題10.【四門高身雪柜：★溫度范圍為-5℃~-40℃，（提供國家認可的第三方檢測機構出具的低溫（-40±2℃）檢測報告掃描件或影印件。★優質 304 不銹鋼板制作，提供四門雪柜不銹鋼板材（Ni、Cr、C 等化學成本含量）符合 GB/T3280-2015標準（提供國家認可的第三方檢測機構出具的依照GB/T3280-2015標準的材質檢測報告掃描件或影印件；）。我司咨詢過多家生產廠家，均表示此項產品的最低溫度在零下18到零下25度之間。所以此要求有針對性，不合理性，建議刪除。】
答：經了解四門雪柜最低溫度并非零下25度，且許多商用冰箱的生產廠家早已開始研制、生產-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用，并非為醫用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低，對設備壓縮機、制冷系統及設備品質要求越高；要求溫度范圍-5℃~-40℃，制冷極限溫度為-40±2℃，能夠迅速凍結食材，更好的保持細胞的活性，更大限度的鎖住食材營養，有效遠離細菌侵擾，保證學校食堂的食材和食品更安全，同時可根據實際需求自行調節，體現對四門雪柜高品質的要求；且任何廠家生產的產品都可以送檢，屬于各廠家自己意愿，并無針對性；
經市場調研，合肥市精益廚房設備有限責任公司、合肥昌廚節能設備有限公司、合肥吉寶節能設備有限公司均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
聯系方法：
單位：肥西縣公共資源交易有限責任公司
地址：肥西縣上派鎮天海路與寶成路交叉口肥光辦公區3號樓2樓
項目聯系人：夏工
電話： 0551-68825072
注：此答疑文件視同招標文件的組成部分，與招標文件具有同等法律效力。請投標供應商及時下載。
來源：必聯網電子招標投標平臺
原項目名稱：館驛幼兒園等6園廚房設備采購
原項目編號：2020AEEHZ00097
原公告日期：2020年06月11日
二、公告內容（更正事項、內容及日期等）
答 疑
項目名稱：“館驛幼兒園等6園廚房設備采購”，（項目編號：2020AEEHZ00097）的招標文件中，答疑公告如下：
問題1.【“烤箱連醒發箱”：★3.提供所投產品的鋁烤架、不銹鋼板依據GB4806.9-2016 食品安全國家標準(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產品的石板依據 GB4806.4-2016食品安全國家標準(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件）。
上述清單中的相關檢測報告為均為產品某一部件。我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質。這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。修改為提供此產品相關的檢測報告。】
答：鋁烤架、不銹鋼板、石板為產品核心部件，與食品直接接觸，要求食品接觸安全檢測合理；任何廠家生產的產品都可以送檢并出具檢測報告，屬于各廠家自己意愿，并無傾向性；經市場調研，惠州高比烘焙設備有限公司、山東開齊廚業科技有限公司、廣州華優電器有限公司等均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題2.【“油煙凈化器”：★電源為高頻高壓電源，主要部件包括高壓變壓器及控制電路，具有防觸電保護、耐潮濕、滅弧保護、多次放電保護、高壓開路保護、短路保護、電源過溫保護等重要保護功能，使設備保持長期高效、穩定的運行，以及保護凈化系統安全。電源電磁兼容檢測結果合格（電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等），提供相關保護功能及電源電磁兼容檢測報告；（提供第三方有權檢測機構出具的相關保護功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件）。★所投油煙凈化器產品的主要元器件“電源”具有短路保護功能。當電極故障或其他原因持續短路超過 3S 時，高壓電源應能自動停止高壓輸出。（提供第三方有權檢測機構出具的檢測報告掃描件或影印件；）
上述清單中的相關檢測報告為均為產品某一部件。我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質.這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。】
答：刪除此項要求。
問題3.【“中餐燃氣炒菜灶”：★投標人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
答：修改為：★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
問題4.【“炊用燃氣大鍋灶”：★投標人具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。】
答：修改為★投標人或生產廠家具有并提供符合《合肥市燃燒器具適配目錄產品質量檢驗規范》及 GB35848-2018 標準的第三方檢測機構出具氣源適配性檢測報告的掃描件或影印件。
問題5.【“油網煙罩”：★投標人須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件），具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件）。】
答：修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件）。
問題6.【“四門高身雪柜”：★溫度范圍為-5℃~-40℃，（提供國家認可的第三方檢測機構出具的低溫（-40±2℃）檢測報告掃描件或影印件。我司認為此款參數設置不合理。★優質 304 不銹鋼板制作，提供四門雪柜不銹鋼板材（Ni、Cr、C 等化學成本含量）符合 GB/T3280-2015標準（提供國家認可的第三方檢測機構出具的依照GB/T3280-2015標準的材質檢測報告掃描件或影印件；）
經查詢四門高身雪柜的最低溫度在零下25度，而-40攝氏度為醫用超低溫冰箱，或是速凍柜，而貴單位采購的是食堂用的四門高身雪柜。故此項要求不合理。并且我司經過詳細的了解，以上設備參數資料全國僅只有一家生產廠家或者某些相關設備廠家具有相關資質，且已在生產廠家那里報備項目，其他廠家根本要不到資料，這樣以特定的資質和技術參數設置門檻，這種方式不僅具備嚴重的傾向性，而且嚴重影響招投標的公正性，更是屏蔽了具有實力的生產廠家，排斥了大部分潛在投標人。這樣會導致某品牌只授予一個企業或者陪標企業相關資料且得到的都是出自同一生產廠家提供的相同資料，這就讓其他供應商失去了競爭優勢。具有嚴重傾向性建議刪除。】
答：經了解四門雪柜最低溫度并非零下25度，且許多商用冰箱的生產廠家早已開始研制、生產-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用，并非為醫用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低，對設備壓縮機、制冷系統及設備品質要求越高；要求溫度范圍-5℃~-40℃，制冷極限溫度為-40±2℃，能夠迅速凍結食材，更好的保持細胞的活性，更大限度的鎖住食材營養，有效遠離細菌侵擾，保證學校食堂的食材和食品更安全，同時可根據實際需求自行調節，體現對四門雪柜高品質的要求；且任何廠家生產的產品都可以送檢，屬于各廠家自己意愿，并無傾向性；
經市場調研，合肥市精益廚房設備有限責任公司、合肥昌廚節能設備有限公司、合肥吉寶節能設備有限公司均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題7.【“不銹鋼煙管”：★投標人須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件，具有傾向性。
建議修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件。】
答：同意修改為★投標人或生產廠家須具有并提供國家認可的第三方檢測機構出具的采用原材料符合 GB8624-2012《建筑材料及制品燃燒性能》A 級標準檢測報告的掃描件或影印件。
問題8.【烤箱連醒發箱：★3.提供所投產品的鋁烤架、不銹鋼板依據GB4806.9-2016食品安全國家標準(食品接觸用金屬材料及制品)檢測的食品接觸安全檢測報告掃描件或影印件。★4.提供所投產品的石板依據GB4806.4-2016食品安全國家標準(陶瓷制品)檢測的食品接觸安全檢測報告的掃描件或影印件）。以上均要求提供的是產品配件的相關資料，此要求有針對性，不合理性，建議刪除。】
答：鋁烤架、不銹鋼板、石板為產品核心部件，與食品直接接觸，要求食品接觸安全檢測合理；任何廠家生產的產品都可以送檢并出具檢測報告，屬于各廠家自己意愿，并無針對性；經市場調研，惠州高比烘焙設備有限公司、山東開齊廚業科技有限公司、廣州華優電器有限公司等均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
問題9.【油煙凈化器：★電源為高頻高壓電源，主要部件包括高壓變壓器及控制電路，具有防觸電保護、耐潮濕、滅弧保護、多次放電保護、高壓開路保護、短路保護、電源過溫保護等重要保護功能，使設備保持長期高效、穩定的運行，以及保護凈化系統安全。電源電磁兼容檢測結果合格（電磁騷擾檢測合格、靜電放電抗擾度測試合格、電快速瞬變脈沖群抗擾度測試合格等），提供相關保護功能及電源電磁兼容檢測報告；（提供第三方有權檢測機構出具的相關保護功能及電源電磁兼容的檢測報告掃描件或影印件）。★所投油煙凈化器產品的主要元器件“電源”具有短路保護功能。當電極故障或其他原因持續短路超過 3S 時，高壓電源應能自動停止高壓輸出。（提供第三方有權檢測機構出具的檢測報告掃描件或影印件；）此要求有針對性，不合理性，建議修改為提供電源的檢測報告。】
答：刪除此項要求。
問題10.【四門高身雪柜：★溫度范圍為-5℃~-40℃，（提供國家認可的第三方檢測機構出具的低溫（-40±2℃）檢測報告掃描件或影印件。★優質 304 不銹鋼板制作，提供四門雪柜不銹鋼板材（Ni、Cr、C 等化學成本含量）符合 GB/T3280-2015標準（提供國家認可的第三方檢測機構出具的依照GB/T3280-2015標準的材質檢測報告掃描件或影印件；）。我司咨詢過多家生產廠家，均表示此項產品的最低溫度在零下18到零下25度之間。所以此要求有針對性，不合理性，建議刪除。】
答：經了解四門雪柜最低溫度并非零下25度，且許多商用冰箱的生產廠家早已開始研制、生產-40攝氏度的冰箱并投入食堂使用，并非為醫用超低溫冰箱。四門雪柜低溫越低，對設備壓縮機、制冷系統及設備品質要求越高；要求溫度范圍-5℃~-40℃，制冷極限溫度為-40±2℃，能夠迅速凍結食材，更好的保持細胞的活性，更大限度的鎖住食材營養，有效遠離細菌侵擾，保證學校食堂的食材和食品更安全，同時可根據實際需求自行調節，體現對四門雪柜高品質的要求；且任何廠家生產的產品都可以送檢，屬于各廠家自己意愿，并無針對性；
經市場調研，合肥市精益廚房設備有限責任公司、合肥昌廚節能設備有限公司、合肥吉寶節能設備有限公司均滿足該要求。不予修改，按招標文件執行。
聯系方法：
單位：肥西縣公共資源交易有限責任公司
地址：肥西縣上派鎮天海路與寶成路交叉口肥光辦公區3號樓2樓
項目聯系人：夏工
電話： 0551-68825072
注：此答疑文件視同招標文件的組成部分，與招標文件具有同等法律效力。請投標供應商及時下載。
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